第17章 不说就不说，难不成还能被噎死？

  老万低头一看麻袋里全是饭盒，当场愣住，脸上浮现出和老王头同款的懵逼表情：“我靠兄弟，咱这行……从没这么卖过啊。”

  李青云咧嘴一笑：“那是你没等我来。我来了，规矩不就改了？”

  “说正经的，这一麻袋能装一百二十多斤肉，你看看能帮我搞定多少。”

  “你稍坐会儿！”老万立刻拎起麻袋钻进后厨，“我爸今早刚送来一批货，拼一把，怎么也能给你腾出几十斤！”

  李青云挑了个靠窗的位置坐下。烤肉宛，四九城老字號，打康熙二十五年就有了，正是老北京“南宛北季”里的那个“南宛”。

  没过多久，老万喘著气回来：“青云，牛肉羊肉各十五盒，刚好每样三十斤。这已经是咱家一天的配额了，再挤真没了。”

  李青云点头：“谢了哥们，我这边事儿急，只能找你救场。”

  话音落，他掏出一叠票子清点起来。烤肉宛一斤肉一块二加一斤肉票，不分牛羊，葱香菜另配，不算分量。

  六十斤肉，七十二块钱，六十斤肉票，一分不差。数完钱，又摸出三盒大前门递过去：“別推，给万叔和后厨师傅的，一点心意。”

  老万接过，点头：“行，我替老爷子谢谢你。”

  其实他跟李青云也没多深交情，不过是以前常来吃饭混个脸熟。这次能一口气让出六十斤肉，八成还是那根特供中华起了作用。

  毕竟在这天子脚下，能撑起百年老店的少东家，没一个是省油的灯。

  约莫一个小时后，肉齐了。在老万略带羡慕的眼神中，李青云扛著麻袋上了车，乌拉尔轰鸣一声，扬长而去。

  烤肉宛、都一处、全聚德、天福园、月盛斋……这些名字在老四九城里可是响噹噹的招牌，不是光图个名气，人家真有硬货——用料讲究，手艺地道，一口下去就知道是真功夫。

  贵是真贵，抢手也是真抢手。可李青云不在乎钱，兜里有钱，面子上也熟，跟几家大馆子的掌勺师傅都能搭上话、叫出名。